Roulés au Chocolat noir patissier :

Voici un recette très simple de roulés au nutella.

Pour cela, il vous faut :

- Un pâte feuilletée.

- Une dizaine de carrés de chocolat pâtissier.

- Un peu d'eau.

La recette :

1. Faites fondre les carrés de chocolat, dans une casserole contenant un fond d'eau, tout en mélangeant avec une cuillière ou une spatule.
2. Etalez la pâte feuilleté sur votre plan de travail.
3. Tartinez la pâte avec le chocolat fondu.
4. Roulez la pâte puis enfermez la dans du papier cuisson.
5. Mettez ceci 30 minutes au congélateur.
6. Découpez en rondelles puis disposez celles-ci sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
7. Enfournez 15 minutes à 180 degrès. ( thermostat 6 )
8. Laissez refroidir puis mettez les dans une assiette. Et dégustez !

Sterenn.